Tre viner fra Julien de Savignac i Bergerac kommer på Bestillingsutvalget i Mai.

Julien de Savignac produserer vin i Bergerac i Frankrike. Bergerac ligger like utenfor Bordeaux og her produseres det i hovedsak røde viner på de klassiske Bordeauxdruene Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc, men også hvite viner, både tørre og søte, på druer som Sauvignon Blanc, Semillon og Muscadelle.

Lisa 2017
Bergerac Sec

70% Semillon, 20% Sauvignon Blanc, 10% Muscadelle
Gyllen farge, intens aroma av sitron, aprikos og hvite blomster. Delikat eikepreg. En elegant hvitvin med god lengde. Gjæret på temperaturkontrollerte ståltanker, deretter er 70% av vinen lagret 8-10 måneder på eik og resten på ståltank.
Passer godt til geitost, fisk i kremet saus og til lyst kjøtt.
Varenummer:     10831601
Pris:                       kr. 179,90

L’INATTENDU… de Savignac 2018
Bergerac Rosé

90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Lys rosa farge. Dufter av grapefrukt og jordbær. Frisk og «crisp» med behagelig avslutning med røde bær. Tradisjonell vinifikasjon på ståltank.
Passer godt som aperitif, til delikate oster, laks, salater eller grillede grønnsaker.
Varenummer:     10831701
Pris:                       kr. 179,90

Juliean de Savignac rouge 2016
Bergerac

70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Intens rubinrød farge. Dufter av moden frukt og solbær samt noe fatkrydder. Myke tanniner og struktur, fin balanse mellom syre, frukt og modne, myke tanniner.
Tradisjonell vinifikasjon på ståltank før 35% av vinen lagres på eik i 10-12 mnd. (30% ny eik). Resten lagres på ståltank.
Passer godt til kjøttpølser, til en aperitif eller til grillet kjøtt.
Varenummer:     10831501
Pris:                       kr. 159,90